台灣的外食文化非常發達,根據統計全台超過一千萬人有外食習慣,從早餐店的漢堡三明治、午餐的便當簡餐到晚餐的小吃攤 […]
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台灣上班族普遍面臨疲勞問題,根據人力銀行的調查,超過八成上班族表示經常感到疲憊,其中三成的人甚至影響到工作表現 […]
維生素B群可說是台灣人最熟悉的營養補充品之一,幾乎每個家庭都會備有一罐。但你知道B群其實不是單一維生素,而是八 […]
西印度櫻桃是什麼?可以吃嗎? 西印度櫻桃(Acerola Cherry),又稱針葉櫻桃,屬常綠灌木熱帶果樹,原 […]
鈣 (Calcium,Ca ) 是人體中含量最多的礦物質,也是骨骼及牙齒形成時的必要結構成分,同時調節著人體肌 […]
高單位B群目前沒有統一明確定義,但一般認為劑量高於每日參考值數十倍至數百倍即為高單位B群,如下表B群產品參考比 […]
維生素A是一種脂溶性的必需維生素,維生素A並非為單一的一種化合物,族群當中包含了視黃醇、視黃醛、視黃酸及多種維 […]
維他命E(維生素E)是一組人體必需的脂溶性營養維生素,具有多種保健功效,維他命E也被稱為「生育醇」,常在深綠色 […]
茄紅素是什麼? 在義大利,人們常說:「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了!」這句俚語凸顯了蕃茄對健康的功效。蕃茄中的茄紅 […]



